Die Perle der Alpenweine, ausgebaut im Eichenfass Barrique. Elegant strukturiert sind die
Tannine und Holznoten perfekt eingebettet. Mit seiner Komplexität erweckt er unter den
Barrique-Liebhabern immer wieder positives Erstaunen.
Passende Speisen
Begleitet festliche Vorspeisen wie Fisch, Meeresfrüchte, feine Terrinen oder Geflügel.
Ein rassiger Genuss zur scharfen Küche, insbesondere der asiatischen.
Degustation
Glänzend goldene Farbe. Komplexes Aroma von schöner Intensität, in dem sich die
typischen Geschmacksnoten des Heida mit den Röstaromen der Reifung in Eichenfässern verbinden. Vollmundig und schmelzend auf dem Gaumen, sehr ausgeglichen mit einer Spur von Vanille.
Bezeichnung
Heida Barrique AOC Visperterminen Traubensorte Heida/Savagnin Blanc.
Ausbau im Eichenfass.
Lagerung und Genussreife 3 – 5 Jahre.
Ausschanktemperatur bei 10 – 12°C.
Alkohol ca. 14 Vol.-%
75 cl CHF 31.90
